Carnitas Michoacán

Porc mijoté lentement dans sa propre graisse, selon la recette traditionnelle de Michoacán. Servies avec tortillas de maïs, oignons, coriandre, sauce maison et oignons marinés au vinaigre. Idéal pour partager. / Carne de cerdo cocinada lentamente en su propia grasa al estilo tradicional de Michoacán. Se sirve con tortillas de maíz, cebolla, cilantro, salsas y curtido de cebolla. Ideal para compartir.